JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser .
நிகரில்லா வானவில் எழுத்தாளர்
Staff member
<div class="bbWrapper">ஹாய்!<br />
<br />
என் வீட்டில் என் சமையல் அனைவருக்கும் பிடிக்கும்.<br />
<br />
அந்த நம்பிக்கையில் எழுதியுள்ளேன்...<br />
<br />
மிகவும் விரும்பத்தக்க காலை உணவு.<br />
<br />
செய்து பார்த்து, எப்படி இருந்தது என்று என்னிடம் கூறுங்கள்.<br />
<br />
<div style="text-align: center"><b>கோதுமை இடியாப்பம்<br />
<br />
</b>​</div><br />
<b>தேவையான பொருட்கள்:</b><br />
<br />
கோதுமை மாவு - 2கப்<br />
உப்பு. - தேவைக்கேற்ப<br />
சுடுநீர். - தேவைக்கேற்ப<br />
தேங்காய் துருவல்<br />
சீனி<br />
பால்<br />
<br />
<b>செய்முறை:</b><br />
<br />
1. வாணலியில் கோதுமை மாவை போட்டு, குறைந்த நெருப்பில், வறுக்கவும்.<br />
<br />
2. மற்றோரு அடுப்பில் தண்ணீர் சுட வைக்கவும்.<br />
<br />
3. கோதுமை மாவு, நிறம் மாறி வாசனை வந்ததும், அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, உப்பு சேர்த்து கிளறவும்<br />
<br />
4. கோதுமை மாவில் சூடான நீர் விட்டு, சற்று கெட்டியாக கரண்டி கொண்டு கிளறி, ஆற விடவும்.<br />
<br />
5. மாவு கைசூடு பொறுக்கும் அளவு வந்ததும், சப்பாத்தி மாவை விட இறுக்கமாக பிசையவும்.<br />
<br />
5. அரிசிமாவு இடியாப்ப மாவு போல் மென்மையாக இருக்கக் கூடாது... சற்று இறுகலாக இருக்கவேண்டும்.<br />
<br />
6. இட்லி தட்டில் அல்லது இடியாப்பம் செய்யும் தட்டில் சுத்தமான ஈரத்துணினை விரித்து, இடியாப்ப அச்சில் பிழிந்து கொள்ளவும்.<br />
<br />
7. இட்லி சட்டி மில் நீர் ஊற்றி, சிறிது புளி அல்லது எலுமிச்சை பழத்தோல் போட்டு, தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், இட்லி தட்டை வைத்து மூடி விடவும்.<br />
<br />
8. சரியாக பத்து நிமிடத்தில் இறக்கவும்.<br />
<br />
9, சர்க்கரை, தேங்காய் துருவல், எண்ணை சேர்த்தும் அல்லது<br />
<br />
10. பாலுடன் சர்க்கரை சேர்த்து பரிமாறவும்.<br />
<br />
நன்றி!<br />
<br />
-மீராஜோ<img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="🌹" title="Rose :rose:" src="https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f339.png" data-shortname=":rose:" /></div>
Active member
Staff member
<div class="bbWrapper">Superrr akka..naan try Pani paakuren <img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="😍" title="Smiling face with heart-eyes :heart_eyes:" src="https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f60d.png" data-shortname=":heart_eyes:" /></div>
நிகரில்லா வானவில் எழுத்தாளர்
Staff member
<div class="bbWrapper"><blockquote class="bbCodeBlock bbCodeBlock--expandable bbCodeBlock--quote js-expandWatch">
<div class="bbCodeBlock-title">
<a href="/goto/post?id=926"
class="bbCodeBlock-sourceJump"
data-xf-click="attribution"
data-content-selector="#post-926">Ashwathi said:</a>
</div>
<div class="bbCodeBlock-content">
<div class="bbCodeBlock-expandContent js-expandContent ">
Superrr akka..naan try Pani paakuren <img class="smilie smilie--emoji" loading="lazy" alt="😍" title="Smiling face with heart-eyes :heart_eyes:" src="https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/6.0/png/unicode/64/1f60d.png" data-shortname=":heart_eyes:" />
</div>
<div class="bbCodeBlock-expandLink js-expandLink"><a>Click to expand...</a></div>
</div>
</blockquote>ம்ம்...<br />
கோதுமை மாவு வாசம் வரணும் டா..<br />
செஞ்சு பார்த்துவிட்டு எனக்கு சொல்லு</div>
நிகரில்லா வானவில் எழுத்தாளர்
Staff member
<div class="bbWrapper">woww... semma sis.... <img src="http://2.bp.blogspot.com/-6ytVe46We6U/T7T3y3Yh-QI/AAAAAAAAF2k/-bh0rUYyWwc/s1600/love7.gif" class="smilie" loading="lazy" alt="heart beat" title="heart beat heart beat" data-shortname="heart beat" /> <img src="http://2.bp.blogspot.com/-6ytVe46We6U/T7T3y3Yh-QI/AAAAAAAAF2k/-bh0rUYyWwc/s1600/love7.gif" class="smilie" loading="lazy" alt="heart beat" title="heart beat heart beat" data-shortname="heart beat" /> <img src="http://2.bp.blogspot.com/-6ytVe46We6U/T7T3y3Yh-QI/AAAAAAAAF2k/-bh0rUYyWwc/s1600/love7.gif" class="smilie" loading="lazy" alt="heart beat" title="heart beat heart beat" data-shortname="heart beat" /> <br />
update azhakaa pottu irukkinga... <img src="http://1.bp.blogspot.com/-jIu8AXIB30w/T7T87DSSoiI/AAAAAAAAF4A/XwNCs8yt1Mc/s1600/00000077.gif" class="smilie" loading="lazy" alt="smilie 18" title="smilie 18 smilie 18" data-shortname="smilie 18" /><img src="http://1.bp.blogspot.com/-jIu8AXIB30w/T7T87DSSoiI/AAAAAAAAF4A/XwNCs8yt1Mc/s1600/00000077.gif" class="smilie" loading="lazy" alt="smilie 18" title="smilie 18 smilie 18" data-shortname="smilie 18" /><img src="http://1.bp.blogspot.com/-jIu8AXIB30w/T7T87DSSoiI/AAAAAAAAF4A/XwNCs8yt1Mc/s1600/00000077.gif" class="smilie" loading="lazy" alt="smilie 18" title="smilie 18 smilie 18" data-shortname="smilie 18" /><img src="http://1.bp.blogspot.com/-jIu8AXIB30w/T7T87DSSoiI/AAAAAAAAF4A/XwNCs8yt1Mc/s1600/00000077.gif" class="smilie" loading="lazy" alt="smilie 18" title="smilie 18 smilie 18" data-shortname="smilie 18" /><br />
naan seithathu illai seithu paargaran... <img src="http://1.bp.blogspot.com/-SLePsuRxrgk/T7T3PkPz2nI/AAAAAAAAF2c/veqiClmCRAE/s1600/heart-.gif" class="smilie" loading="lazy" alt="smile 9" title="smile 9 smile 9" data-shortname="smile 9" /><img src="http://1.bp.blogspot.com/-SLePsuRxrgk/T7T3PkPz2nI/AAAAAAAAF2c/veqiClmCRAE/s1600/heart-.gif" class="smilie" loading="lazy" alt="smile 9" title="smile 9 smile 9" data-shortname="smile 9" /><img src="http://1.bp.blogspot.com/-SLePsuRxrgk/T7T3PkPz2nI/AAAAAAAAF2c/veqiClmCRAE/s1600/heart-.gif" class="smilie" loading="lazy" alt="smile 9" title="smile 9 smile 9" data-shortname="smile 9" /><img src="http://1.bp.blogspot.com/-SLePsuRxrgk/T7T3PkPz2nI/AAAAAAAAF2c/veqiClmCRAE/s1600/heart-.gif" class="smilie" loading="lazy" alt="smile 9" title="smile 9 smile 9" data-shortname="smile 9" /></div>
நிகரில்லா வானவில் எழுத்தாளர்
Staff member
<div class="bbWrapper">செய்து பாருங்கள் சிஸ்.... ஒரு முறை கோதுமை இடியாப்பம் செஞ்சுட்டா அப்புறம் அரிசிமாவு இடியாப்பம் வேண்டாம் னு குட்டீஸ் சொல்லியும்...</div>